Cách trồng rau mầm

Cách trồng rau mầm để các bạn tham khảo đây:

. Yêu cầu
- Giá thể trồng: đất sạch, xơ dừa...
- Giống trồng: củ cải trắng.
- Khay trồng, bình tưới, kéo cắt, hộp đựng.

II. Quy trình trồng rau mầm

Thứ tự công việc:

1. Ngâm giống
8-10 giờ
Nước 2 sôi, 3 lạnh

2 Chuẩn bị giá thể và khay trồng
Phủ 1 lớp giá thể trồng dày 1.5 – 2 cm lên khay trồng --> bạn có thể tự định lượng để tiết kiệm giá thể, tuy nhiên không nên quá ít vì hạt sẽ không đủ ẩm và độ ph cần thiết để phát triển.

3 Gieo giống
Gieo hạt với mật độ 60– 80 gram hạt / 3 khay trồng, tưới sương --> bạn có thể thử nghiệm để có thêm kinh nghiệm, nếu gieo nhiều quá hạt sẽ không có không gian phát triển và làm giảm tỷ lệ nảy mầm.

4. Chăm sóc
Phun nước mỗi ngày 3 lần vào buổi sáng, trưa, chiều (tùy thời tiết) -->phải phun sương bằng bình xịt , chỉ làm cho giá thể ẩm ướt không được thấy nước chảy thành giọt khi nghiêng khay như vậy là quá nhiều rồi đó. Các bạn có thể dùng tay chạm lên mặt giá thể thấy mát và ẩm là được.
Không tưới nước 1 ngày trước khi thu hoạch.

6 Thu hoạch
Cắt ngang sát gốc thân và cho vào hộp đựng

7 Bảo quản
Chỉ rửa trước khi ăn, vì như vây rau đỡ bị dập và nát.
Nên ngâm nước muối lạt 5-10 phút và xả lại bằng nước lạnh để bảo đảm diệt khuẩn và nấm mốc triệt để.
Rau mầm phải được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh trong thời gian 3 ngày.